株式会社初穂はJAこうかの子会社です。おもに甲賀市・湖南市の工場を中心に法人様向けの日替わりお弁当を製造し、配達していいます。地元のお米とこだわりの食材で、昼食弁当を提供する地域密着型の食品会社です。お客様の「こころ」と「からだ」が元気になるお弁当を作り、安全な食事を安心して食べていただけるよう、栄養士、調理士をはじめスタッフ一丸となって日々技術を磨いています。